L'Institut agronomique néo-Calédonien est un organisme de recherche original et unique
en Nouvelle-Calédonie. Il mène des recherches finalisées en appui au développement
rural du pays, centrées autour des enjeux d'agriculture durable, d'environnement
exceptionnel à préserver, et de transformations du monde rural.
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Ouvrages et rapports récents

L’IAC produit, en édition ou coédition, plusieurs ouvrages et rapports de synthèse chaque année. Ces ouvrages constituent des références importantes pour l’Institut, étant rédigés ou dirigés par des spécialistes de l’IAC reconnus dans leur domaine, et faisant le tour d’un sujet donné, souvent suite à plusieurs années de travaux de recherche d’une équipe de l’institut.

Certains sont directement téléchargeables sur le site internet, d’autres sont offerts sur site ou vendus en librairie (voir les indications respectives à chaque document).