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Projets de recherche

Visant à mettre l’écologie au centre de nos systèmes agricoles pour en augmenter la durabilité et la résilience face aux aléas auxquels ils sont aujourd’hui exposés, l’agroécologie et le « consommer local » ouvrent des perspectives prometteuses, à la fois en termes de recherches et de développement durable…

Plantes alimentaires traditionnelles, pour une alimentation saine et durable

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